Description
Accord mets / vins
Voici une suggestion de menu qui s’accordera parfaitement avec le Champagne Guy de Forez – Réserve Assemblée – Brut :
Apéritif: Oursin en gelée de pomme
Entrée: Salade du vigneron champenoise
Plat principal: Filet de turbot beurre blanc et au champagne
Fromage: Chaource
Dessert: Gâteau au champagne
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Conservation
Température de conservation : entre 11°C et 14°C
Humidité ambiante conseillée : entre 70% et 75%
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